"Sagra del Cuddiruni Siculianisi": due serate di gusto e spettacolo nel cuore di Siculiana

L'estate di Siculiana si accende di gusto con la terza edizione della "Sagra del Cuddiruni Siculianisi": appuntamento in piazza Umberto I venerdì 31 agosto e sabato 1 settembre.

Il cuddiruni è una tipica pietanza del posto che racchiude in sè i sapori della storia e la sapienza delle massaie: una pizza o focaccia farcita con ingredienti poveri e chiusa da due lati da un impasto.

I partecipanti alla due giorni potranno degustarlo nelle varietà classico e "scaru", cioè marinaro, in abbinamento ad altri prodotti tipici della zona e tra eventi di arte, musica e spettacolo.
Organizzazione a cura di ALT Associazione Leisure and Tourisme e Comune di Siculiana. In collaborazione con: Siculiana On Line, FreeMind e MeTe - Museo della Memoria e del Territorio.